Abertzaleen Batasuna en assemblée. HEBDOMADAIRE POLITIQUE BASQUE 9 novembre 2006 N ,22. LURRAMA au-delà du succès

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Abertzaleen Batasuna en assemblée HEBDOMADAIRE POLITIQUE BASQUE 9 novembre 2006 N ,22 LURRAMA au-delà du succès éditorial sar HITZA L enracinement EN faisant pression sur le maire de Bayonne pour qu il refuse à Laborantza Ganbara d accueillir «Lurrama», le Préfet a, en quelque sorte, adoubé la Chambre d agriculture alternative qu il combat. Il n a rien empêché du tout et le succès populaire d une manifestation exemplaire est venu consacrer le juste positionnement d ELB au service d une agriculture basque spécifique.lurrama a été la vitrine, la mise en perspective des expertises établies il y a deux ans par les hauts fonctionnaires du ministère de l Agriculture dépêchés par Sarkozy. Ne reconnaissaient-ils pas une agriculture différenciée entre Béarn et Pays Basque? Le comble fut que ces constats, loin de déboucher sur la création d une Chambre d agriculture basque, servirent au contraire de machine de guerre pour enterrer cette juste revendication. C est en cela qu aujourd hui Lurrama, qu on a failli faire capoter dans la continuité de cet acharnement anti-basque, est une réponse sereine et positive. Car elle s inscrit dans la philosophie de nos paysans basques soucieux de fixer le maximum d exploitants, de valoriser la production de qualité, d associer mondes rural et urbain dans la gestion de leur nouvel outil, Laborantza Ganbara. Dès lors, Lurrama coulait de source pour fixer à Bayonne ce premier rendez-vous avec les gens de la ville, venus à la rencontre de produits fermiers et des personnes qui les réalisent. Moment de bonheur partagé qui a même emporté l adhésion d élus que l on avait pourtant mis en garde contre les initiatives de leaders paysans prétendument en marge de la légalité. Le succès de Lurrama va-t-il pour autant peser sur les élections professionnelles agricoles de janvier prochain? Dans le camp de la FDSEA on redoute le verdict et l on prépare des contre-feux. La timide et pâlichonne opération, cet été, d agriculteurs sur les plages d Anglet sonnait déjà comme un aveu pour le syndicat officiel, rompant enfin avec son repliement corporatiste. Plus récemment, grande première, la désignation d un Basque de Baigorri pour mener la liste de la FDSEA et par là diriger la Chambre d agriculture de Pau. Faut-il qu ELB menace l ordre établi pour que les paysans béarnais cèdent la place à un Basque! Plutôt un Basque labellisé Pyrénées-Atlantiques qu un «séparatiste» départemental! Mais, grâce à Lurrama, l agriculture en Pays Basque n est plus seulement l affaire des paysans. L heureux patronnage d Edgar Pisani, l homme qui a fait de l agriculture française un espace dynamique et humain, nous rappelle qu il s agit de l ingrédient premier de notre civilisation. Parlant de production, il évoque tout autant «l enracinement des hommes dans leur terre et trouve de surcroît que le Pays Basque est un pays où la diversité du paysage est maintenue, où la diversité des productions est recherchée, où la qualité demeure un objectif de l action agricole». On est visiblement loin de la politique FDSEA fondée sur le productivisme entraînant la réduction de la population agricole. Oui, le Pays Basque a besoin de paysans lucides et citoyens pour demeurer lui-même. Zerbait berezia gertatu da JOAN den azaroaren 2tik 5era, Baionako Glain Elkartetxean pasatu diren pertsonek ez ohizko momentoak bizi izan dituzte. Lurrama ekitaldiko 4 egunetan, barnekaldeko laborari eta ekoizleek, kostaldeko jende eta kontsumitzaileekin zuzenean topatzeko parada bikaina ukan dute. Ostegunetik igandera, kasik gau eta egun, hiritarrek, hirian berean, baserriko bizia ezagutu eta jastatu dute. Egun batzuetan, orenka, kasik 1500 pertsona sartzen ziren Lurramaren bisitatzera eta han loriaturik egoiten baserriko merkatu alaituan, haurren eremuan, eztabaida gunean eta noski besta gunean! Lurrama La Ferme Bays Basque-en helburua laborantza ezagutarazteaz gain hiritarren eta laborarien munduak nahitaez uztarturik direla erakustea zen. Hortarako Berhocoirigoin-en hitzaldia lagungarri izan da. Argi gelditu da Euskal Herriaren kalitatezko irudia errealitate baten odorio dela. Eta errealitatea landuz dela irudia egiten eta ez alderantziz. Alabainan, hautatzen den laborantza ereduak definitzen ditu, besteak beste, ekoizpenen kalitatea, naturaren artatzea, garapen iraunkorra, etab. Gainera, hautu hori denena da: laborariena (ekoizpen sistema eta pratiken mailan), kontsumitzaileena (produktuen hautatzeko/erosteko unean) eta politikariena (eredu baten sustengatzeko eta garatzeko hartzen dituzten neurriei esker). Ekitaldi erraldoia aintzin komunikazio mailan berezitasunak nabarmen ziren: irrati eta bide bazterretako publizitate kanpaina eta BABko eta kostaldeko eskola/ikastolen ateratzeetan egina izan den programa banaketa aipatzen ahal dira. Programazio aberatsaz gain ekintza horiek segurki haur Lurramaren bisitarazten lagundu dituzte. Bestalde, Ipar Euskal Herriko 14 sukaldari ospetsuren parte hartzeak ere aberastu du Lurramaren mezua. «Chef» bakotxak dudarik gabe bere zaletu andana bat ekarri du eta sukaldari guziek azpimarratu dute laborariekin hurbiltasunak, tokiko ekoizpenen freskotasun eta kalitateak baitezpadakoak direla beren lanarentzat. Euskal Herriko Laborantza Ganbararen proiektua untsa laguntzen duen argumentazio hori beren ganatzeko parada ukan dute igandean berean sukaldari ospetsuen bazkarian parte hartu duten 700 bazkalierrek. Antolakuntza mailan ere azpimarratu behar da laguntzaile kopuru harrigarria: 500 pertsonatik goiti arizan dira lanean gau eta egun. Laguntzaile taldean ainitzek lehen aldikotz parte hartzen zuten holako ekitaldi batean eta esperientzia biltzeko giro ezin hobea ukan dute. Bestalde, egunean zehar antolatuak ziren mintzaldietan, Euskal Herriko errealitate interesante bat aurkeztua izan da, Iparraldeko laborarientzat baikortasunez betea. Itxuraz iparraldean 7 milako bat etxalde/ekoizle dira laborantza munduan eta Euskal Autonomia Erkidegoan 10 milako bat. EAE-ko laborariek hango kontsumitzaileen beharrei %30ean bakarrik erantzuten diete. Iparraldeko ekoizleek aldiz, jada ohituratuak dira Iparraldetik harat beren ekoizkinak saltzen. Lurramari esker eraikuntza nazionalean murgiltzeko beste argumento ederrak bildu dira. Pentsa zonbat esperantza emanen duen iparraldeko laborari eta ekoizleer hegoaldeko kalitate marka baten ezagupena lortzea eta ondorioz harremanen indartzea Bidasoatik beiti! Lurramak erakutsi digu kostaldeko jendeari Euskal Herriaren izaitea eta nortasuna erakusteko eta sendiarazteko moldeak badirela. Jakinez datorren 15 urtetan bat pertsona kanpotik BAB eta inguruetarat bizitzera jinen direla, Lurramak Euskal Herriaren geroa baikorkiago ikusten lagundu gaitu. 2 CETTE SEMAINE TARTARO s est étonné qu une étude de l IFOP, compilant les données de 28 sondages en 2006, montre que les ouvriers, les employés et les retraités votent majoritairement pour Le Pen. Les leaders syndicaux Thibault, Chérèque et Mailly entendent se mobiliser pour reprendre la main. Heureusement qu il y a les patrons et les riches pour sauver la gauche! pas tant que ça que le dernier ouvrage des Editions Gallimard «Les Bienveillantes», qui vient de remporter le Prix Goncourt et dont le héros est un SS, pulvérise tous les records de vente. Il s inscrit dans une série de traductions françaises de best-sellers consacrés aux criminels nazis. On sort du regard sur les victimes pour mettre en scène les bourreaux. Littérature de quai de gare puisque c est par wagons qu on allait à Auschwitz! et réjoui que le Deutsche Oper de Berlin reprogramme l opéra «Idoménée» de Mozart qui avait été suspendu par crainte de représailles islamistes. La mise en scène «provocante» de Hans Neuenfels fait apparaître au final la tête coupée de Mahomet à côté de celles de Poséidon, de Bouddha et du Christ. Visiblement trois têtes ne gênaient personne, mais celle de Mahomet un max! De son œil unique, Tartaro voit d une manière «bienveillante» ce retour à la tête du client! que la grande démocratie américaine se réjouisse de la condamnation à mort du dictateur sanguinaire Saddam Hussein, intervenue comme par hasard deux jours avant les élections législatives à mi-mandat. Que diront les parents des 107 G. I. morts en Irak au mois d octobre si, grâce à la condamnation de Saddam, Bush gagne les élections d une courte tête? qu une fausse manœuvre dans un port allemand pour faire passer un paquebot ait entraîné une monumentale panne d électricité sur l ensemble de l Europe. A marché commun, pannes communes! et réjoui de l excellente deuxième place de Pascal Bidegorry sur son trimaran «Banque Populaire» sur la Route du Rhum, derrière Lionel Lemonchois. N avaient-ils pas, ensemble, remporté la transat «Le Havre Salvador de Bahia»? Question existentielle à l arrivée à Pointe-à-Pitre: pour gagner la Route du Rhum, faut-il avoir du punch ou avoir du «ponch»? Les Régions françaises affichent un manque de dynamisme préoccupant EUSTAT vient de publier les statistiques des régions européennes année Si l on compare les régions françaises et espagnoles, en laissant à part les deux «régions» Ile de France et Madrid où siègent les grandes entreprises qui faussent les statistiques du Produit Intérieur Brut, on constate que quatre régions de l État espagnol, telles que Navarre, Pays Basque, Catalogne et Iles Baléares, dépassent le ratio de Produit Intérieur Brut par habitant de la première région de l État français: Rhône-Alpes. Phénomène préoccupant pour l État français si centralisé par Paris. Aquitaine est en cinquième position après Rhône-Alpes, Alsace, Provence-Alpes-Côte d Azur et Pays de la Loire. Par rapport à l Aquitaine, le dynamisme économique est supérieur chez les voisins de Navarre et Euskadi et même de la Rioja et Aragon de l État espagnol. La France est très fière de ses grandes réussites dans les domaines aérospatiale, Airbus,TGV, grands constructeurs, etc. Ce sont des grandes réussites, mais quelle est la politique industrielle française des PME? Pourquoi ce manque de dynamisme au niveau de l ensemble du tissu économique régional? Euskadi et la Navarre connaissent bien la réponse. La coopération public/privé, la proximité des entreprises et de ses dirigeants entre eux et l administration publique plus une vraie politique industrielle avec des objectifs chiffrés et contrôlés par les Parlements régionaux font que les entreprises investissent Jean-Pierre Ithurbide gogoeta Deux points de vue différents plus, s internationalisent plus que les voisins français et créent plus d emplois. Mais d autres régions européennes telles que Hamburg (Allemagne), Bershire Buckinghamsgire & Wanwuicshire (Grande-Bretagne) et Bolzano en Italie, entre autres, sont très au-dessus des régions telles que la Navarre, Euskadi, Aquitaine en terme de PIB/habitant. Donc un grand effort doit être fait au Pays Basque, en Aquitaine, etc., dans le domaine de l innovation, la connaissance et la créativité pour arriver au niveau des leaders régionaux. Mettons-nous à travailler dans la définition du modèle de société économique et sociale que nous voulons transmettre à nos enfants. Demain ça peut être trop tard à moins qu on veuille que nos enfants dans le futur parlent chinois, hindou ou anglais pas par plaisir, mais par l imposition économique dominante. Emploi: Euskadi sur la bonne voie? DEPUIS le Sommet de Lisbonne en 2000, la «stratégie de Lisbonne» vise à faire de l UE «l économie de la connaissance la plus compétitive et la plus dynamique à l échelle mondiale d ici à 2010, capable d une croissance durable et caractérisée par davantage d emplois, de meilleure qualité, et par une plus grande cohésion sociale». Quinze mois plus tard, le Conseil européen de Göteborg a décidé de fusionner la stratégie de Lisbonne avec une stratégie de développement durable et a reconnu les trois piliers complémentaires de la stratégie de Lisbonne: le pilier économique, le pilier social et le pilier environnemental. Le modèle de société européen ne concerne pas uniquement la croissance et l emploi, mais également les valeurs, la culture et la qualité de vie. La croissance économique n est pas un objectif en soi mais fait partie d une approche intégrée visant au bien-être et à la qualité de vie des 460 millions de citoyens européens et devrait permettre une juste répartition des ressources et de la richesse entre les citoyens. Conformément à l agenda de Lisbonne, les politiques de l emploi des États membres assurent la promotion des trois objectifs généraux et interdépendants que sont le plein emploi, la qualité et la productivité du travail et la cohésion sociale et l insertion. Une telle approche contribuerait également à réduire le chômage et l inactivité. Mais voyons ce qui se passe en France et en Euskadi. Le CPE a été à la une de tous les journaux français. Le CPE est un contrat réservé aux moins de 26 ans et assorti d'une période d'essai de deux ans durant laquelle l'employeur est libre de licencier sans motif. Les objectifs de l agenda Lisbonne s attachent à parvenir au plein emploi, grâce à une approche politique globale intégrant des mesures afférentes tant à l offre qu à la demande, et donc à élever les taux d emploi de manière à se rapprocher des objectifs moyens suivants: un taux d emploi global de 67% en 2005 et de 70% en un taux d emploi des femmes de 57% en 2005 et de 60% en un taux d emploi des travailleurs âgés (55 à 64 ans) de 50% en Les résultats, à mi-chemin de l objectif de Lisbonne pour l année 2010, pour Euskadi et l UE sont les suivants: Euskadi: Objectifs Lisbonne 70% 2000 Emploi total 2005 Objectifs % Féminin 50% ans Le comparatif avec l Union Européenne est déterminant Taux de chômage Source Eurostat, Eustat, Ine 18,5 19, ,5 12,2 10 8,7 9,2 9,8 7,9 7,1 5,7 7 4,7 5 0 Chômage Hommes Femmes Jeunes EUrope Espagne Euskadi Nous pouvons conclure qu un petit pays (par rapport aux grands États européens) comme Euskadi, mais avec un dynamisme de sa population, ses entrepreneurs, ses travailleurs, et une administration aussi forte, doté d une autonomie fiscale liée à la cohésion sociale, peut parvenir au «miracle» d atteindre les objectifs de Lisbonne de l année D autres grands Etats européens seront-ils prêts en 2010? 3 Lurrama : du p agriculture personnes ont visité, durant quatre jours, «Lurrama - La Ferme Pays Basque» à Bayonne. Le pari fou d Euskal Herriko Laborantza Ganbara, rapprocher les citadins des paysans, est donc pleinement réussi. Cette première édition en appelle d autres, tel était l état d esprit des organisateurs, des paysans producteurs, des élus locaux et de la foule venue participer à cette rencontre festive. MICHEL Berhocoirigoin: Vous êtes le père des lois d orientation de qui ont marqué l agriculture française pendant plus de 40 ans. Edgar Pisani: Je regrette que cette loi n ait pas été réformée aux environs des années Je l avais suggéré mais personne n a voulu m écouter pourquoi? Parce que mon propos était de dire qu une politique qui a réussi doit changer précisément parce qu elle a réussi. Si elle a réussi c est qu elle a changé le monde et on a voulu continuer comme si de rien n était. De fil en aiguille on en est arrivé à une non-politique absurde, c est celle dans le cadre de laquelle nous vivons. RAPPROCHER les producteurs fermiers du Pays Basque des habitants de la ville, faire connaître et goûter aux citoyens consommateurs de la nourriture de qualité, produite dans le respect de la terre et de l environnement, populariser auprès des citadins la démarche de Laborantza Ganbara en faveur d une agriculture durable et paysanne, tels étaient les objectifs de Lurrama, premier salon de la ferme du Pays Basque, sur l espace Glain à Bayonne, en fin de semaine dernière. C est peu dire que les objectifs ont été atteints. Pour un coup d essai ce fut un coup de maître. De jeudi à dimanche, plus de visiteurs se sont pressés dans et autour de la toute nouvelle et magnifique maison des associations, dépassant les espérances les plus folles des responsables de Laborantza Ganbara. Des centaines de bénévoles, certains à pied d œuvre depuis plusieurs mois, se sont relayés pour assurer l organisation et le bon déroulement de l événement. Le monde basque a ce don particulier de savoir se mobiliser collectivement pour défendre les intérêts qu il estime essentiels à sa survie et à son développement. Après Herri Urrats ou Euskal Herria Zuzenean, Lurrama vient d en apporter une preuve supplémentaire. Que dire du déroulement de ces quatre journées, sinon que la fête, le mot est faible, fut magnifique. La gentillesse et la chaleur de l accueil réservées aux visiteurs par les producteurs exposants, la qualité des stands de produits du Pays Edgar Pisani : c est de l agric M. B.: Nous vous avons invité à l événement que nous organisons Lurrama - La Ferme Pays Basque, du 2 au 5 novembre, nous aurions souhaité votre participation. Malheureusement, justement parce que votre livre sort dans cette période-là vous ne pouvez pas venir. Vous avez accepté de transmettre ce message par le biais de cette discussion que nous avons entre nous et même vous avez accepter de parrainer cet événement. Pourquoi? E. P.: C est de l agriculture que j ai le plus appris, pourtant j ai eu une carrière où j ai fait à peu près tous les métiers publics mais c est ce qui m a le plus enseigné. De toutes les régions de France, le Pays Basque, que j ai visité deux fois et où je suis allé à titre personnel d autres fois, a été pour moi, je ne dirais pas un modèle parce que chaque région a besoin de son modèle, mais un lieu où était très farouchement recherché l équilibre entre l homme et sa ferme, entre l homme et la nature, entre la production et l aménagement du territoire, entre le monde rural et le monde urbain. Je me rappelle en particulier un Basque, le ravissement des petits et des grands à la vue et au toucher des animaux de la ferme, les animations originales, en particulier la traite ou la fabrication du fromage montrant, en direct, la réalité de l activité quotidienne du paysan, les innombrables jeux ou promenades à dos d âne pour les enfants, tout était réuni pour faire de ces quatre journées de la ferme dans la ville ce qu elles ont été: des moments uniques de partage, de connaissance et de reconnaissance mutuelles, dans une ambiance chaleureuse et paisible, en dépit de la densité de la foule des visiteurs. Le spectacle de centaines de visiteurs dansant les mutxiko sous un magnifique soleil, ou encore chantant et dansant les soirs de concert, restera magique. Il serait trop long de tout citer. Du pur bonheur, vous dit-on! Il y en a même eu pour ceux qui veulent en savoir toujours davantage: les débats ont fait salle comble, les linéaires de présentation de Laborantza Ganbara, de BLE ou Idoki, très réussis, la richesse des documentations disponibles, la présentation de produits d Hegoalde ont été particulièrement appréciés. Pour couronner le tout, dimanche, 700 convives ont dégusté les excellents plats concoctés par sept chefs locaux réputés, dans une ambiance des plus sympathiques. Jean Grenet, député-maire, ne cachait pas sa satisfaction d accueillir un événement de cette qualité Ce qui a le plus frappé les participants, outre le succès populaire et l impeccable organisation de l événement, en dépit des quelques difficultés liées à la densité L homme public qui a le plus marqué la politique agricole de la France, qui a accepté de patron voyage que j ai fait en Soule où j ai rencontré les associations de bergers, j ai visité des Kaiolar, j ai été très frapp
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